STRONA AKTUALIZOWANA NA BIEŻĄCO
Bartosz Cerkaski
Regionalny Inżynier Sprzedaży
NORD Napędy Sp. z o.o.
Absolwent Politechniki Poznańskiej, Wydziału Budowy Maszyn i Zarządzania. Od ponad 17 lat związany z firmą NORD Napędy, gdzie zajmuje się doradztwem technicznym w zakresie doboru oraz optymalizacji układów napędowych w przemyśle. Odpowiada za wsparcie techniczne klientów w Polsce Zachodniej, współpracując m.in. z zakładami przemysłu cukrowniczego. Specjalizuje się w zagadnieniach efektywności energetycznej napędów, doborze przekładni oraz praktycznych aspektach eksploatacji układów napędowych w instalacjach przemysłowych. Prowadzi również szkolenia dla konstruktorów i służb utrzymania ruchu.
Michał Cierpiałowski
Międzynarodowy audytor systemów zrównoważonego rozwoju i bezpieczeństwa żywności
Audytor i konsultant z wieloletnim doświadczeniem w zakresie systemów certyfikacji zrównoważonego rozwoju, biopaliw, biokomponentów oraz łańcuchów dostaw surowców odnawialnych. Od 2012 roku audytor systemu zrównoważonego rozwoju ISCC EU, oraz systemów, REDcert, KZR INiG, 2BSvs, SURE, NIS. Prowadzi audyty, weryfikacje oraz doradztwo dla podmiotów działających w sektorze biopaliw, przemysłu spożywczego, chemicznego i rolno-surowcowego.
Specjalizuje się w zagadnieniach bilansu masy, identyfikowalności surowców, weryfikacji emisji GHG, dokumentacji audytowej oraz wdrażaniu wymagań RED II/RED III, ISCC, KZR INiG i 2BSvs. Wspiera przedsiębiorstwa w przygotowaniu do certyfikacji, ocenie zgodności procesów oraz opracowywaniu praktycznych procedur dla zakładów produkcyjnych, traderów, magazynów
i punktów pochodzenia surowców. Łączy doświadczenie audytorskie z praktycznym podejściem do wymagań prawnych, technicznych i operacyjnych w łańcuchach dostaw biomasy, biopaliw
i produktów niskoemisyjnych.
Dariusz Cofalla
Szef Działu Rozwoju Technologii
Pfeifer & Langen GmbH & Co. KG
Rafał Dzienniak
Prezes Zarządu
AT Hanza Sp. J.
Maciej Dobrowolski
Prokurent/dyr. Ds. Techniki i Technologii
Südzucker Polska S.A.
Grzegorz Firek
Kierownik Produkcji C. Chełmża
Nordzucker Polska S.A.
Małgorzata Flaszka
Dyrektor Departamentu Hodowli i Ochrony Roślin
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Zajmuje się zagadnieniami związanymi z ochroną roślin, rejestracją środków ochrony roślin, regulacjami prawnymi oraz wyzwaniami dotyczącymi produkcji roślinnej. Uczestniczy w debatach branżowych poświęconych przyszłości rolnictwa, zmianom klimatu, bezpieczeństwu żywnościowemu oraz ograniczaniu ryzyk w uprawach. W kontekście sektora cukrowniczego zabierała głos m.in. w dyskusji dotyczącej przyszłości uprawy buraka cukrowego w Polsce, między wymogami środowiskowymi a opłacalnością produkcji.
Agnieszka Galewska
Członek Zarządu
Krajowa Grupa Spożywcza S.A.
Członek Zarządu Krajowej Grupy Spożywczej S.A. Menedżerka z doświadczeniem w obszarze finansów, zarządzania, optymalizacji kosztów oraz rozwoju przedsiębiorstw w ramach grup kapitałowych. W swojej pracy koncentruje się na zagadnieniach związanych z efektywnością organizacyjną, stabilnością biznesową oraz wzmacnianiem potencjału spółek działających w sektorze rolno-spożywczym.
Michał Gawryszczak
Dyrektor
Związek Producentów Cukru w Polsce
Prezes Polskiego Związku Przedsiębiorców Handlujących Cukrem, Członek Zarządu European Association of Sugar Traders, Członek Zarządu Federacji Gospodarki Żywnościowej. Z polskimi i międzynarodowymi organizacjami przedsiębiorców i pracodawców związany jest od ponad dwudziestu lat. Absolwent Uniwersytetu Warszawskiego i Szkoły Głównej Handlowej.
Maciej Gontarski
Siemens Sp. z o.o.
W Siemensie kieruje zespołem Sales Specialist Architecture odpowiedzialnym za rozwiązania architektur digitalizacji w pionie Sales Acceleration. Jest zaangażowany w projekty cyfrowych bliźniaków, obejmujące modelowanie procesów technologicznych, symulacje, inżyniering oraz wsparcie utrzymania ruchu. W swojej pracy łączy wiedzę technologiczną z odpowiedzialnością za długofalową strategię rozwoju projektów, z misją budowania środowiska sprzyjającego innowacjom. Zarządza zespołem ekspertów odpowiedzialnych za tworzenie kompleksowych architektur digitalizacji dla przemysłu. Dba o to, by inżynierski know-how zespołu skutecznie przekładał się na realną wartość biznesową i wsparcie procesów sprzedaży. Dostarczane przez jego zespół rozwiązania trafnie odpowiadają na wyzwania rynkowe, wspierając klientów w realizacji celów i zwiększaniu efektywności. Pasjonat nowych technologii oraz ich wpływu na rozwój i edukację.
Piotr Gradziuk
Profesor Instytutu
Instytut Rozwoju Wsi i Rolnictwa PAN
Doktor habilitowany nauk ekonomicznych, ekspert w zakresie wykorzystania odnawialnych źródeł energii oraz transformacji społeczno-gospodarczej obszarów wiejskich. Od lat związany z Polską Akademią Nauk, w swojej pracy koncentruje się na zrównoważonym rozwoju, biogospodarce i efektywności energetycznej. Autor licznych publikacji, członek rad naukowych i organizacji branżowych, m.in. Polskiego Towarzystwa Biomasy POLBIOM oraz Fundacji na Rzecz Rozwoju Polskiego Rolnictwa.
Radosław Gruska
Adiunkt
Politechnika Łódzka, Katedra Cukrownictwa i Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności
Pracownik badawczo-dydaktyczny Katedry Cukrownictwa i Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności w Politechnice Łódzkiej. Od wielu lat współpracuje z branżą cukrowniczą nie tylko na płaszczyźnie naukowej, ale i dydaktycznej, dzieląc się wiedzą zarówno ze studentami, jak i obecnymi pracownikami cukrowni. Zainteresowania zawodowe, to szeroko pojęta technologia cukru oraz analityka cukrownicza.
Wiesław Gryn
Wiceprezes Zarządu
Zamojskie Towarzystwo Rolnicze
Absolwent Technikum Rolniczego w Zamościu. Od ponad 40 lat wraz z rodziną prowadzi na Zamojszczyźnie gospodarstwo o profilu produkcji roślinnej. Specjalizuje się w uprawie pszenicy ozimej, rzepaku, kukurydzy i buraków cukrowych. Od 2002 roku wdraża uproszczone systemy uprawy, a od 2008 roku konsekwentnie rozwija gospodarstwo w oparciu o założenia rolnictwa regeneracyjnego i konserwujące metody uprawy gleby. Od wielu lat angażuje się w działalność społeczną i branżową na rzecz rolnictwa. Obecnie pełni również funkcję przewodniczącego Porozumienia Rolników. Prowadzi gospodarstwo otwarte na wymianę wiedzy i doświadczeń - od lat organizuje dni pola oraz przyjmuje rolników, studentów i uczniów szkół rolniczych z Polski
i z zagranicy.
Martin Herrmann
Dyrektor Sprzedaży
Putsch GmbH & Co. KG
Dyrektor Sprzedaży w firmie Putsch GmbH & Co. KG, specjalizującej się w dostarczaniu technologii dla przemysłu cukrowniczego i filtracyjnego. Od ponad 20 lat związany z branżą maszyn i urządzeń dla przemysłu spożywczego. Wspiera zakłady przemysłowe w zakresie wdrażania innowacyjnych rozwiązań technologicznych, zwiększających efektywność i niezawodność procesów produkcyjnych.
Kornel Hulak
Kierownik Sekcji Surowni / Kierownik Zmian
Krajowa Grupa Spożywcza S.A.
Dr inż. Kornel Hulak ekspert przemysłu cukrowniczego, łączący kompetencje naukowe, technologiczne i menedżerskie. Kierownik Sekcji Surowni / Kierownik Zmiany / Kierownik Projektu w KGS S.A., doktor Politechniki Łódzkiej oraz absolwent studiów menedżerskich Akademii Leona Koźmińskiego. Entuzjasta nowych technologii, obliczeń symulacyjnych i AI usprawniających procesy przemysłowe. Doświadczenie zawodowe zdobywał zarówno w Polsce, jak i za granicą.
Mariusz Klauza
Dyrektor Przygotowania i Realizacji Inwestycji
Hydro-Marko
Od wielu lat związany z firmą specjalizującą się w generalnym wykonawstwie obiektów gospodarki wodno-ściekowej oraz przemysłowych. W swojej pracy koncentruje się na przygotowaniu, koordynacji i realizacji inwestycji infrastrukturalnych, obejmujących m.in. projektowanie, wykonawstwo, produkcję urządzeń, automatykę, instalacje elektryczne oraz systemy AKPiA. Hydro-Marko realizuje projekty modernizacyjne dla sektora cukrowniczego, w tym inwestycje związane z oczyszczalniami ścieków w cukrowniach.
Daniel Krajewski
Kierownik Działu Techniczno-Produkcyjnego w Departamencie Techniczno-Produkcyjnym i Rozwoju
Absolwent Technologii Chemicznej na Politechnice Łódzkiej oraz studiów podyplomowych
z Bezpieczeństwa i Higieny Pracy na Uniwersytecie Mikołaja Kopernika w Toruniu. Od 15
lat w branży cukrowniczej na różnych stanowiskach począwszy od manipulanta, laboranta
specjalnego poprzez kierownika zmiany i kierownika produkcji. W 2021 roku związał się
z Krajową Grupą Spożywczą, gdzie zajmuje się nadzorem i raportowaniem produkcji cukru
jako Kierownik Działu Techniczno-Produkcyjnego w Departamencie Techniczno-
Produkcyjnym i Inwestycji. Technolog z zawodu i stanowiska ale przede wszystkim
z zamiłowania.
Kamil Legieć
Key Account Manager
Hallster Serwis sp. z o.o.
Absolwent Politechniki Warszawskiej. Od lat łączy wiedzę techniczną z praktyką biznesową, wspierając klientów przemysłu w optymalizacji procesów oraz doborze zaawansowanych rozwiązań technologicznych. Specjalizuje się w pompach, armaturze i wymiennikach ciepła. Realizuje projekty ukierunkowane na zwiększenie efektywności, niezawodności i bezpieczeństwa instalacji, ze szczególnym naciskiem na efektywność energetyczną oraz rozwój nowoczesnych, zrównoważonych technologii w przemyśle.
Izabela Majchrowicz
Pracownik Sieci Badawczej - Instytut Ceramiki i Materiałów Budowlanych.
Absolwentka Akademii Górniczo-Hutniczej w Krakowie, Wydziału Inżynierii
Materiałowej i Ceramiki. Pracownik Sieci Badawczej – Instytutu Ceramiki i Materiałów Budowlanych. Autorka prac badawczych, referatów i artykułów w wielu czasopismach krajowych
i zagranicznych w obszarze materiałów ogniotrwałych, głównie monolitycznych.
Łukasz Marchewka
Asystent na Wydziale Informatyki i Telekomunikacji Politechnika Morska w Szczecinie
Pracownik WIiT PM oraz doktorant ZUT w Szczecinie
Jego badania koncentrują się na widzeniu maszynowym i łączą zagadnienia z zakresu optyki, mechaniki, automatyki oraz percepcji zmysłowej. Zajmuje się projektowaniem i rozwijaniem systemów wizyjnych, których celem jest osiągnięcie precyzji i spostrzegawczości przewyższającej możliwości ludzkiego oka.
Marcin Marczyński
Główny Technolog
Krajowa Grupa Spożywcza S.A.
Absolwent Politechniki Łódzkiej na kierunku Technologia Żywności, specjalizacja Cukrownictwo.
Doświadczony specjalista z ponad 15-letnią praktyką zawodową obejmującą stanowiska Kierownika Zmiany, Specjalisty ds. Technologicznych oraz Głównego Technologa. Obecnie pracuje w Krajowej Grupie Spożywczej S.A. „Cukrowni Werbkowice”. Łączy wiedzę, doświadczenie praktyczne oraz pasję do cukrownictwa.
Karol Miądlicki
Adiunkt na Wydziale Mechatroniki i Elektrotechniki Politechnika Morska w Szczecinie
Pracownik WMiR PM w Szczecinie
Prowadzi badania nad interfejsami człowiek-maszyna, łącząc zagadnienia widzenia maszynowego, mechatroniki i automatyki. Specjalizuje się w technologiach autonomicznych oraz systemach LiDAR. Stara się łączyć pracę naukową i badawczą ze współpracą z otoczeniem przemysłowym.
Bartłomiej Nowak
Prezes NOTECH SERVICES
Przedstawiciel fimy Putsch GmbH & Co. KG.
Witold Nowak
Prezes Zarządu
APRO Polska Sp. z o.o.
Prezes Zarządu i współwłaściciel APRO Polska, niezależnej firmy inżynierskiej realizującej kompleksowe projekty budowy nowych oraz modernizacji istniejących cukrowni, a także optymalizacje procesów i poprawę efektywności energetycznej w przemyśle cukrowniczym. Od 2006 roku rozwija APRO jako uznanego partnera technicznego działającego na rynkach europejskich i międzynarodowych.
Ewa Mikos Romanowicz
Dyrektor ds. Rozwoju Biznesu oraz Governmental Affairs
Siemens Sp. z o.o.
Absolwentka Uniwersytetu Wrocławskiego oraz Freie Universität w Berlinie. Ukończyła europejskie studia podyplomowe w Szkole Głównej Handlowej oraz program managerski Harvard Business School. W Siemens Sp. z o.o. odpowiada za budowanie relacji i aktywną współpracę z klientami, sektorem publicznym oraz uczelniami wyższymi – została powołana do Rady Społecznej Politechniki Śląskiej. Aktywnie angażuje się w projekty i inicjatywy promujące transformację cyfrową w przemyśle oraz działania wspierające rozwój innowacyjnych start-upów. Reprezentuje Siemens w organizacjach branżowych oraz izbach bilateralnych:
- w Polsko-Niemieckiej Izbie Przemysłowo-Handlowej (AHK) przewodniczy Komisji ds. Cyfryzacji
i Przemysłu 4.0,
- aktywnie działa również w Związku Pracodawców Motoryzacji przy Konfederacji Lewiatan.
Stéphane Sauvage
Dyrektor Handlowy
Maguin SAS
15-letnie, silne doświadczenie w międzynarodowym przemyśle naftowym i gazowym. Stéphane dołączył do grupy MAGUIN w 2022 roku (MORET INDUSTRIES GROUP, Francja) jako Dyrektor Handlowy. Odpowiadając za 2 linie biznesowe (Projekt i Dywersyfikacja), Stéphane kieruje zespołami technicznymi i sprzedażowymi w trzech różnych firmach (2 we Francji i 1 w Polsce) oraz reprezentuje dwie marki: MAGUIN (www.maguin.com) i PROMILL (www.promill.fr). Obsługując różne branże i dziedziny, takie jak cukier, nawozy, przetwarzanie odpadów i spalin, suszenie, pelletowanie, morskie platformy wiertnicze, energetyka jądrowa… ; grupa MAGUIN jest kluczowym liderem technologicznym od ponad 180 lat.
Jacek Sobczyński
Dyrektor ds. Produkcji Podstawowej
Pfeifer & Langen Polska S.A.
Zarządza obszarem produkcji podstawowej w cukrowniach spółki, łącząc perspektywę technologiczną, operacyjną i organizacyjną. Jego doświadczenie obejmuje prowadzenie kampanii buraczanych, przygotowanie zakładów do sezonu produkcyjnego oraz działania wspierające efektywność, bezpieczeństwo i konkurencyjność produkcji cukru.
Katarzyna Stec
Dyrektor Centrum Materiałów Ogniotrwałych
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Ceramiki i Materiałów Budowlanych.
Prowadzi badania dotyczące mechanizmów degradacji oraz przyczyn przedwczesnego
zużycia materiałów ogniotrwałych w różnorodnych instalacjach przemysłowych, np.
w piecach do wypalania kamienia wapiennego.
Jest członkiem Polskiego i Europejskiego Komitetu Normalizacyjnego. Jako niezależny
ekspert brała udział w licznych postępowaniach spornych dotyczących jakości i trwałości
materiałów ogniotrwałych.
Piotr Szajner
Kierownik Zakładu Rynków Rolnych i Metod Ilościowych IERiGŻ-PIB
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – Państwowy Instytut Badawczy
Absolwent Ekonomii na Wydziale Ekonomiczno-Rolniczym w SGGW w Warszawie. Od 1993 r. zatrudniony IERiGŻ-PIB, Zainteresowania naukowe dotyczą ekonomii rynku, ewolucji struktury rynku żywnościowego, analizy handlu zagranicznego produktami rolno-spożywczymi
w kontekście międzynarodowej konkurencyjności oraz problematyki zmienności i transmisji cen,
a także ewolucji polityki rolnej w zakresie regulacji rynkowych i handlu zagranicznego. Autor wielu publikacji i artykułów oraz ekspertyz dotyczących rynków żywnościowych. Uczestnik w pracach The High Level Expert Group on Milk przy Komisji Europejskiej, członek Zespołu Prognozowania Cen Detalicznych Żywności w Narodowym Banku Polskim, członek Sądu Giełdowego przy Towarowej Giełdzie Energii S.A.
Ewa Wiktorowska-Sowa
Główny Specjalista ds. Innowacji i R&D w Departamencie Techniczno-Produkcyjnym i Rozwoju
Krajowa Grupa Spożywcza S.A.
Doktorantka wdrożeniowa Politechniki Łódzkiej, zajmująca się wykorzystaniem produktów ubocznych przemysłu cukrowniczego do wytwarzania biogazu i biometanu. Absolwentka Politechniki Warszawskiej na kierunku technologia chemiczna, certyfikowany Project Manager IPMA Polska oraz ekspert ds. technologii wodorowych TÜV SÜD. Łączy przemysł z nauką, rozwijając technologie niskoemisyjne w sektorze cukrowniczym.
Maciej Wojtczak
Prezes Stowarzyszenia Techników Cukrowników
Profesor Uniwersytetu Łódzkiego
Ekspert NOT z zakresu technologii i analizy żywności, specjalista w zakresie cukrownictwa oraz jakości i bezpieczeństwa żywności. Profesor Uniwersytetu Łódzkiego w Katedrze Chemii Nieorganicznej i Analitycznej oraz organizator i wykładowca licznych szkoleń z zakresu cukrownictwa i analityki żywności. Ekspert i audytor systemów zarządzania w laboratorium analitycznym, organizator badań biegłości z zakresu analityki cukrowniczej. Członek ICUMSA Ltd, odpowiedzialny za prace grupy roboczej Metody Chemiczne, Przewodniczący Polskiego Komitetu ICUMSA, członek Komitetu Naukowego ESST, prezes Stowarzyszenia Techników Cukrowników,
Łukasz Zywar
Kierownik Działu Efektywności Energetycznej
Krajowa Agencja Poszanowania Energii S.A.
Kierownik działu efektywności energetycznej w Krajowej Agencji Poszanowania Energii S.A., ekspert w zakresie efektywności energetycznej i ochrony środowiska. Audytor energetyczny, autor opracowań strategiczno-planistycznych oraz publikacji z zakresu efektywnego wykorzystania energii.